Handle mat
7. Viktige ingredienser i matvaren
En ingrediens er det maten er laget av. På en matvare skal det stå hvor mye det er av viktige ingredienser i matvaren. Det kan for eksempel være hvor mye fisk det er i en fiskegrateng eller i fiskekaker. Høy andel fisk er gunstigere enn lav andel fisk.
Vi ser at denne fiskgratengen inneholder lite fisk. Det er svært vanlig at ferdigretter inneholder lite kjøtt eller fisk.